Κόκκοι καφέ “Congo”, 200 g - Manufaktura

Καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ “Congo”, χωρητικότητας 200 g, από την Manufaktura.

Αυτός ο έντονος καφές Arabica έχει τα χαρακτηριστικά του καφέ που καλλιεργείται σε μεγάλο υψόμετρο. Ο καφές επεξεργάζεται με πλήρες πλύσιμο και στέγνωμα στον ήλιο, απελευθερώνει τις νότες εσπεριδοειδών, λουλουδιών και γλυκών φρούτων που αναδεικνύονται απαλά και στο τέλος η υψηλή οξύτητα εντείνει τη γεύση του.

Χώρα προέλευσης: Κονγκό
Νότες: καστανή ζάχαρη, άνθη πορτοκαλιάς
Γεύση: καραμέλα, αμύγδαλο, μάνγκο
Οξύτητα: υψηλή
Επίπεδο οξύτητας: 4
Επίπεδο έντασης: 3,5
Υψόμετρο: 1500-1800 μ
Βαθμός ψησίματος: μέτριος
Προετοιμασία: εναλλακτικές μέθοδοι
Τρόπος επεξεργασίας: με πλύσιμο