Μαντολίνο "REVOLUTION" με διπλή οριζόντια λεπίδα - μάρκας de Buyer

Επαγγελματικό μαντολίνο "REVOLUTION", μάρκας de Buyer, με οριζόντια διπλή λεπίδα, από ανοξείδωτο ατσάλι. Το μαντολίνο είναι εξοπλισμένο με 2 οριζόντιες λεπίδες και 3 λεπίδες για την κοπή της Julienne σε λωρίδες και sticks των: 2, 4 και 10 mm. Οι λεπίδες μπορούν να ρυθμιστούν σε πάχος μεταξύ 1 και 10 mm.

Η διπλή ίσια/οδοντωτή λεπίδα κόβει εύκολα σε φέτες λαχανικά και φρούτα, χάρη στις αιχμηρές οδοντώσεις. Το μαντολίνο μοιάζει με μαχαίρι κουζίνας από άποψη χρησιμότητας, είναι ιδανικό για σκληρά φρούτα και λαχανικά, αλλά δεν συνιστάται η χρήση του μαντολίνου για μαλακά φρούτα και λαχανικά, όπως οι ντομάτες.

Βελτιωμένο προϊόν για τεμαχισμό και κοπή σε κύβους ευκολότερα από ποτέ, αυτό το μαντολίνο από ανοξείδωτο χάλυβα σας επιτρέπει να κόβετε γρήγορα και με ακρίβεια τα λαχανικά και τα φρούτα, με τη βοήθεια του ειδικά σχεδιασμένου στοιχείου ώθησης ασφαλείας. Η ενσωματωμένη λεπίδα μειώνει την τριβή και την επιφάνεια κοπής και εξασφαλίζει ομαλή λειτουργία.

Αυτός ο κόφτης είναι επίσης εξοπλισμένος με μια συσκευή για τη συγκράτηση των φρούτων/λαχανικών, η οποία επιτρέπει την ασφαλή χρήση, έτσι ώστε το χέρι του χρήστη να μην πλησιάζει τη λεπίδα.

Τα αντιολισθητικά πόδια επιτρέπουν την καλή σταθερότητα αυτού του κόφτη κατά τη χρήση.

Συνιστάται ο καθαρισμός των λεπίδων μόνο στο χέρι, αλλά το πλαίσιο μαντολίνης μπορεί επίσης να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων.