Μαχαίρι Gyutoh, 20 cm, 4000FC - Miyabi

Μαχαίρι Gyutoh, που παράγεται από miyabi, με λεπίδα 20 cm, ανθεκτικό στη διάβρωση και τους κραδασμούς.

Όπως κάθε άλλο μαχαίρι από το MIYABI, ένα μαχαίρι Gyutoh ξεχωρίζει μέσα από τη δική του ομορφιά και εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα. Αυτός ο τύπος μαχαιριού είναι γνωστός ως το μαχαίρι του Ιάπωνα σεφ. Το μαχαίρι είναι ιδανικό για κοπή κρέατος και μεγάλων λαχανικών.

Χαρακτηριστικά:

• Λεπίδα τύπου FRIODUR® κατασκευασμένη από χάλυβα FC61 (σκληρότητα 61 HRC)·
• Εξαιρετικά ισχυρή και ανθεκτική λεπίδα τύπου katana.
• Λαβή κατασκευασμένη από ξύλο Pakka, οκταγωνικού σχήματος.
• Η λαβή περιέχει ένα διακοσμητικό πριτσούλι που δίνει τόσο δύναμη όσο και εκλεπτυσμένη και ευγενή πινελιά σε αυτό το μαχαίρι.

Τέλεια ισορροπία – Απότομη, άνετη, λειτουργική.

Ζήστε την ομορφιά της σειράς 4000FC Miyabi και ανακαλύψτε την ιαπωνική τέχνη πίσω από αυτά τα μαχαίρια. Η λεπίδα των μαχαιριών αυτής της σειράς είναι κατασκευασμένη από ένα μόνο στρώμα χάλυβα FC61, ένα σκληρό (HRC 61) και ανθεκτικό υλικό. Η λεπίδα είναι εξαιρετικά ακριβής και ομαλή, εμπνευσμένη από τα παραδοσιακά ιαπωνικά σπαθιά Katana.

Η εμφάνιση των μαχαιριών αυτής της σειράς συνδυάζει την παραδοσιακή εμφάνιση με το μοντέρνο σχεδιασμό, χάρη στις εργονομικές οκταγωνικές λαβές από ξύλο Pakka.