Μαχαίρι φιλεταρίσματος, ανοξείδωτο ατσάλι, 18 cm - de Buyer

Μαχαίρι φιλεταρίσματος με εύκαμπτη, λεπτή λεπίδα 18 cm και κοφτερή άκρη, παραγωγής de Buyer. Ιδανικό για φιλετάρισμα ψαριών, ακριβείς κοπές και εύκολη αφαίρεση ζυγαριών.

Χαρακτηριστικά:

• ΣΚΛΗΡΟΤΗΤΑ: Κατασκευασμένο από γερμανικό κράμα ανοξείδωτου χάλυβα X50CrMoV15, σφυρηλατημένο και σκληρυμένο κατά HRC56. Ο χάλυβας παρέχει εξαιρετική συγκράτηση ακμών, ομαλή κοπή και μακροχρόνια ανθεκτικότητα.

• ΣΥΣΤΗΜΑ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ: Η καινοτόμος ρύθμιση αντίβαρου σάς επιτρέπει να βρείτε την τέλεια ισορροπία μεταξύ εσάς και του μαχαιριού σας.

• ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΓΕΩΜΕΤΡΙΑ ΛΕΠΙΔΑΣ: Ένας τέλειος συνδυασμός χοντρών γερμανικών λεπίδων και ελαφριών ιαπωνικών λεπίδων, που προσφέρει τόσο ευκρίνεια όσο και αντοχή.

• ΑΝΘΕΚΤΙΚΗ ΛΑΒΗ: Κατασκευασμένη από σύνθετο υλικό από ανθρακονήματα, με εργονομικό και δυναμικό σχήμα που εξασφαλίζει ασφαλή, αντιολισθητική λαβή.

• ΣΤΕΡΕΟ ΚΑΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ: Το ατσάλινο τμήμα που εκτείνεται βαθιά στη λαβή είναι πολύ παχύ, για μακροχρόνια αντοχή.

• Κατασκευασμένο στη Γαλλία.