Μαχαίρι ψωμιού, 21cm, "Les Forges 1890" - Opinel

Μαχαίρι ψωμιού "Les Forges 1890" , μήκος λεπίδας 21 cm, μάρκα Opinel

Οδοντωτό και καμπυλωτό για εύκολο κόψιμο σε φέτες, το μαχαίρι ψωμιού είναι κατάλληλο για να κόβετε σε φέτες κάθε είδους ψωμί και να κόβετε σκληρές φλούδες (καρπούζι, ανανάς κ.λπ.).

Μήκος λεπίδας: 21 cm

X50CrMoV15 s από ανοξείδωτο χάλυβα
Ο ανοξείδωτος χάλυβας X50CrMoV15 είναι αντιδιαβρωτικός και εξασφαλίζει τέλεια κοπή.
Η σκληρότητα της λεπίδας είναι 56-57 HRC.

Ολόσωμη λεπίδα
Η λεπίδα του μαχαιριού εκτείνεται σε όλο το μήκος της λαβής. Το σφυρήλατο μαχαίρι είναι στιβαρό και καλά ισορροπημένο.

Το χερούλι

Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο οξιάς από δάση αειφόρου διαχείρισης και δεν είναι βερνικωμένη. Είναι σταθεροποιημένο για να βελτιώσει την αντοχή του στο νερό. Ο εργονομικός σχεδιασμός του αποτελεί φόρο τιμής στο παραδοσιακό μαχαίρι τσέπης και παρέχει εξαιρετική άνεση στο κράτημα.

Η συλλογή Les Forges 1890 ενσαρκώνει την τελειότητα των γαλλικών μαχαιριών. Το σχέδιο που δημιούργησε το στούντιο BIG-GAME και η ανώτερη ποιότητα των κομματιών, βασισμένα στην προγονική τεχνογνωσία της Opinel, θα κερδίσουν τους πιο απαιτητικούς πελάτες. Αυτή είναι μια πλήρης συλλογή που αποτελείται από 7 είδη βασικών μαχαιριών κουζίνας.