Μηχάνημα παρασκευής ζυμαρικών "Restaurant Manuale" - Imperia

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η μηχανή παρασκευής ζυμαρικών Imperia Restaurant Manuale χρησιμοποιείται κυρίως σε ιταλικά εστιατόρια (αλλά όχι μόνο), για τη χειροκίνητη παρασκευή φρέσκων σπιτικών ζυμαρικών, ντελικάτων και πολύ νόστιμων.

Κατασκευασμένη από επιχρωμιωμένο ατσάλι και εφοδιασμένη με στρόφαλο (με ξύλινη λαβή στο άκρο) που τίθεται σε λειτουργία χειροκίνητα, η μηχανή παρασκευής ζυμαρικών έχει το μεγάλο πλεονέκτημα της ελευθερίας κινήσεων και κινητικότητας, μη εξαρτώμενη από πηγές ενέργειας.

Λόγω του σχεδιασμού και του απλού λειτουργικού συστήματος, η μηχανή παρασκευής ζυμαρικών είναι μια αξιόπιστη βοήθεια στις επαγγελματικές κουζίνες και δίνει τη δυνατότητα παρασκευής ιταλικών ζυμαρικών σε παραδοσιακό και αυθεντικό στυλ.

Έτσι, λειαίνει φύλλα ζύμης με πλάτος 22 cm, πιο γενναιόδωρα από αυτά που παρασκευάζονται από άλλα παρόμοια μηχανήματα, και λόγω της λειτουργίας των κυλίνδρων, το πάχος του φύλλου είναι πολύ λεπτό ρυθμιζόμενο: σε 10 διαφορετικά μεγέθη που φτάνουν έως και 6 mm. Το μηχάνημα μπορεί επίσης να παρασκευάσει όλα τα είδη ζυμαρικών ή νουντλς, με βάση τα γούστα και τις προτιμήσεις, μέσω προαιρετικών αξεσουάρ, τα οποία μπορούν να αγοραστούν χωριστά.

Εύκολη στο καθάρισμα, η μηχανή παρασκευής ζυμαρικών είναι εφοδιασμένη με γρανάζια από σκληρυμένο χάλυβα και με ρουλεμάν (παξιμάδια) που δεν χρειάζονται λίπανση, τα οποία λειτουργούν με τους κυλίνδρους για να σχηματίσουν τα φύλλα ζύμης, τεχνικά χαρακτηριστικά απαραίτητα για τη διατήρηση της άψογης λειτουργίας του μηχανήματος για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η μηχανή παρασκευής ζυμαρικών Restaurant Manuale αποτελεί μέρος των ποιοτικών προϊόντων της Imperia, της οποίας η ιστορία άνω των 80 ετών τη συνιστά ως ηγέτη στην αγορά στη βιομηχανία μηχανών ζυμαρικών.

Έξυπνη επένδυση υπέρ της υπέροχης γεύσης των ζυμαρικών, υγείας και σιωπηρά, υπέρ του κέρδους της επιχείρησής σας, η χειροκίνητη μηχανή συμμορφώνεται με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας, χάρη στην αντοχή και την ευελιξία, σε όλες τις φημισμένες κουζίνες.

Τεχνικές προδιαγραφές:

Βάρος: 11 Kg

Διαστάσεις: 42 x 35 x 35 cm