Μύλος αλατιού, 30 cm, "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

U'Select - Μια καινοτομία της Peugeot
Πέρα από τις προσωπικές προτιμήσεις, πολλές τεχνικές ή συνταγές μαγειρικής απαιτούν καρύκευμα με φρεσκοτριμμένο αλάτι ή πιπέρι συγκεκριμένης κόκκους. Για παράδειγμα, οι ελαφριές σάλτσες ή τα μείγματα ωμών λαχανικών απαιτούν λεπτή κοκκοποίηση, ενώ μια πιο χοντρή κοκκοποίηση συνιστάται για μπριζόλες ή ψητά πιάτα. Η Peugeot δίνει τώρα τη δυνατότητα γρήγορης, ακρίβειας και εύκολης επιλογής μεταξύ 6 προκαθορισμένων επιπέδων κοκκοποίησης, χάρη στο πατενταρισμένο σύστημα U'Select. Περιστρέφοντας απλά τον δακτύλιο στη βάση του μύλου, αποκτάτε την επιθυμητή κοκκοποίηση άμεσα και χωρίς κίνδυνο.

Αυτοί οι μύλοι αλατιού και πιπεριού εξοπλισμένοι με το σύστημα U'Select διαθέτουν τους ίδιους φημισμένους μηχανισμούς Peugeot, οι οποίοι είναι εγγυημένοι για μια ζωή. Ο μηχανισμός των αλάτων αλατιού έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει τους κρυστάλλους αλατιού, κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να μπορεί να αντέξει τη διαδικασία διάβρωσης που προκαλείται από παρατεταμένη έκθεση στο αλάτι.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται ξηρό αλάτι, οι κρύσταλλοι του οποίου δεν ξεπερνούν τα 4 mm σε διάμετρο, όπως αυτό που εξάγεται από το ορυχείο ή το χοντρό αλάτι. Μην χρησιμοποιείτε αλατόμυλες για να τρίψετε πιπέρι ή θαλασσινό αλάτι, η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Ύψος: 30 cm.

Ο μύλος μπορεί να περιέχει αλάτι για λόγους επίδειξης και πρέπει να αδειάσει πριν από τη χρήση.