Μύλος πιπεριάς, 15 cm, από ξύλο, "Fidji", Black Matte - Peugeot

Ένας μύλος μπαχαρικών συνιστάται να χρησιμοποιείται για διάφορους λόγους. Το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το αλάτι θα ενισχύσουν τις γεύσεις, κάνοντας το πιάτο σας πιο νόστιμο. Σε περίπτωση ποιοτικών μύλοι, μπορείτε ακόμη και να προσαρμόσετε την κοκκοποίηση όπως απαιτείται από τη συνταγή.

Ο μύλος πιπεριάς Peugeot από τη συλλογή Fidji φέρνει ιδιαίτερη κομψότητα στο τραπέζι λόγω του σχεδιασμού του σε σχήμα κλεψύδρας και των υλικών που χρησιμοποιούνται.
Το επάνω μέρος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και, μαζί με το λογότυπο της Peugeot, έχει τυπωμένο το γράμμα P για πιπέρι. Αυτό το μέρος μπορεί να ξεβιδωθεί για να επιτρέψει την προσθήκη μπαχαρικών. Εδώ, μπορούμε επίσης να βρούμε το πόμολο επιλογής κοκκοποίησης, το οποίο περιστρέφεται δεξιόστροφα για λεπτότερη λείανση και αριστερόστροφα για χονδρότερη λείανση. Το κάτω μέρος, το σώμα του μύλου, είναι κατασκευασμένο από ξύλο οξιάς.

Μηχανισμοί εγγυημένοι εφ' όρου ζωής
Οι μηχανισμοί Peugeot έχουν αναπτυχθεί ειδικά σύμφωνα με το σκοπό του καθενός. Έτσι, οι μύλοι πιπεριού χρησιμοποιούν μηχανισμό λείανσης, κατασκευασμένο από σκληρό ανοξείδωτο χάλυβα, με δύο σειρές σπειροειδών δοντιών για να καθοδηγούν αποτελεσματικά τους κόκκους πιπεριού. Η πρώτη σειρά, μεγαλύτερη, έχει σχεδιαστεί για να συνθλίψει τον κόκκο πιπεριού και η δεύτερη για να εξασφαλίσει τέλειο άλεσμα.

Τι είδους κόκκους πιπεριού συνιστάται;

Συνιστώνται κόκκοι πιπεριού μαύρο, λευκό ή πράσινο, αποξηραμένο, σκληρό, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι κόκκοι ροζ πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (το πολύ 15% ροζ πιπεριού) με οποιονδήποτε από τους προαναφερθέντες τύπους κόκκων πιπεριού. Οι αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στους μύλους πιπεριάς Peugeot.

Ύψος: 15 cm.

Ο μύλος μπορεί να περιέχει κόκκους πιπεριού για λόγους επίδειξης και πρέπει να αδειάσει πριν από τη χρήση.