Μύλος πιπεριού, 10 cm, "Bistro", Celestial Blue - Peugeot

Ο χειροκίνητος μύλος πιπεριού Bistro συμβολίζει τη δέσμευση της εταιρείας να προστατεύει τους πόρους του πλανήτη μας. Αυτός ο μύλος πιπεριού είναι κατασκευασμένος από ξύλο οξιάς με πιστοποίηση PEFC™, το οποίο προέρχεται από ανακυκλωμένα υλικά, και διαθέτει μηχανισμό από ανοξείδωτο χάλυβα που κατασκευάζεται στη Γαλλία, με εγγύηση εφ' όρου ζωής.

Οι μύλοι άλεσης αλατιού και πιπεριού της σειράς Peugeot Bistro, που παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά στο κοινό το 1987 , είναι πλέον τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στο χαρτοφυλάκιο του κατασκευαστή. Ο κλασικός τους σχεδιασμός, σε συνδυασμό με το ξύλο οξιάς από το οποίο είναι κατασκευασμένοι, καθιστά τους μύλους άλεσης Bistro μια ιδανική επιλογή για κάθε κουζίνα.

Κατά την κατασκευή των μύλων πιπεριού Peugeot, μέρος του ξύλου απορρίπτεται σε όλα τα στάδια ποιοτικού ελέγχου εάν παρουσιάζει μικρές οπτικές ατέλειες. Το ξύλο, του οποίου οι εγγενείς ιδιότητες παραμένουν ανεπηρέαστες, ανακυκλώνεται μέσω αμμοβολής για να δημιουργηθεί ένα ανάγλυφο φινίρισμα και στη συνέχεια προστατεύεται με βερνίκι φυτικής προέλευσης. Αυτή η διαδικασία αποκαλύπτει τα νερά του ξύλου και δίνει σε αυτόν τον χειροκίνητο μύλο πιπεριού την ξεχωριστή του εμφάνιση.

Μηχανισμοί εγγύησης εφ' όρου ζωής
Οι μηχανισμοί της Peugeot είναι ειδικά σχεδιασμένοι σύμφωνα με τον προβλεπόμενο σκοπό τους. Οι μύλοι πιπεριού διαθέτουν έναν μηχανισμό λείανσης από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα, εξοπλισμένο με δύο σειρές ελικοειδών δοντιών που οδηγούν αποτελεσματικά τους κόκκους πιπεριού. Η πρώτη, μεγαλύτερη σειρά, έχει σχεδιαστεί για να σπάει τους κόκκους πιπεριού, ενώ η δεύτερη εξασφαλίζει μια τέλεια ομοιόμορφη άλεση.

Ποια είδη πιπεριού συνιστώνται;

Συνιστώνται ξηροί, σκληροί μαύροι, λευκοί ή πράσινοι κόκκοι πιπεριού με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι ροζ πιπεριοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (μέγιστο 15% ροζ πιπέρι) με μία από τις προαναφερθείσες ποικιλίες πιπεριού. Οι αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε μύλους πιπεριού Peugeot.

Χαρακτηριστικά

- Κατασκευασμένο στη Γαλλία.
- Ξύλο που προέρχεται από γαλλικά δάση με πιστοποίηση PEFC™.
- Μηχανισμός με εγγύηση εφ' όρου ζωής.
- Επάνω κουμπί για ρύθμιση της άλεσης.

Ύψος: 10 εκ.

Ο μύλος άλεσης μπορεί να περιέχει πιπέρι για σκοπούς επίδειξης και πρέπει να αδειάζεται πριν από τη χρήση.