Περιγραφή προϊόντος
Για να μαγειρέψετε την πιο νόστιμη μπριζόλα στη σχάρα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι μαγειρέματος Staub!
Αυτό το τηγάνι σχάρας είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο, ένα υλικό που διανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα σε ολόκληρη την επιφάνεια του ταψιού και βοηθά επίσης στο καφέ των μπριζόλων, δημιουργώντας γρήγορα μια νόστιμη και τραγανή κρούστα στην επιφάνειά τους.
Η βάση του ταψιού είναι εφοδιασμένη με αυλακώσεις στις οποίες συλλέγεται το υπερβολικό λίπος και οι οποίες δίνουν μπριζόλες, φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας, την εμφάνιση πιάτων μαγειρεμένων στη σχάρα. Το εσωτερικό καλύπτεται από ένα στρώμα ματ μαύρου σμάλτου, το οποίο θα αποτρέψει το πιάτο από το να κολλήσει στην επιφάνεια του ταψιού. Το παρασκευασμένο κρέας θα παραμείνει ζουμερό και θα διατηρήσει τη γεύση του. Επίσης, το στρώμα σμάλτου είναι ανθεκτικό στις γρατσουνιές και εξαιρετικά εύκολο να καθαριστεί.
Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστίες μαγειρέματος, ακόμη και σε επαγωγικές εστίες. Αυτό το προϊόν μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο και αντέχει σε θερμοκρασίες έως 260°C.
Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται να πλένετε αυτό το προϊόν χειροκίνητα.
Διαστάσεις: 30 x 30 cm.
Ύψος: 4,7 εκ.
Πάχος βάσης: 4 mm.
Βάρος: 4,98 κιλά.