Termékleírás
2 darabos só- és borsőrlő készlet, "Bistro Z", 10 cm magas, bükkfából, Peugeot márkájú.
Egy igazi francia hangulathoz a Bistro szett a tökéletes választás, mivel dizájnja 1874 óta változatlan maradt.
A Peugeot újítása, a cirkónium őrlőmechanizmussal ellátott sódaráló rendkívül finom sóport állít elő, amely a só teljes ízét biztosítja, miközben korlátozza a felhasznált só mennyiségét. A Zirlion őrlőmechanizmusra élettartam garancia vonatkozik.
Ami a borsdarálókat illeti, a mechanizmus két spirális alakú acélfogsorral van ellátva, amelyek megfogják és vezetik a borsszemeket a tökéletes őrlés érdekében.
Milyen típusú só ajánlott?
A legjobb eredmény elérése érdekében ezt az őrlőt száraz, legfeljebb 4 mm átmérőjű kristályokkal rendelkező sóval ajánlott használni, például bányákból kinyert só vagy durva só esetében. Ne használjon sóőrlőt bors aprítására, tengeri só vagy nedves só őrlésére, mivel a nedvesség korrodálhatja a mechanizmust.
Milyen fajta borsot ajánlanak?
Szárított, kemény, maximum kb. 5 mm átmérőjű fekete, fehér vagy zöld bors használata ajánlott. A rózsabors csak a fent említett borsfajták bármelyikével keverve használható (maximum 15% rózsabors tartalommal). Szárított koriandermag is használható a Peugeot borsőrlőkben.
Az őrlők bemutató célból sót és borsot tartalmazhatnak, ezért használat előtt ki kell üríteni őket.