Szűrőkanál

A hab nagyon jó dolog, ha desszertekről van szó, de a hab kellemetlen lehet például egy darab hús levesnek való főzésekor. A habeltávolításhoz használt edény tökéletes kellék, ha tiszta csirkehúslevest szeretnél, de akkor is, ha a felesleges zsírt szeretnéd eltávolítani az ételből.

Ne tévesszen meg minket a név: a habeltávolító edényt sok más feladatra is használhatjuk, például kivesszük a gombócokat a vízből, amiben főzték, vagy a forró olajból a szeleteket, fasírtokat. Ez az oka annak is, hogy jó, ha van egy hőálló edény a habeltávolításhoz, például rozsdamentes acélból, nejlonból vagy poliamidból.

Adjon hozzá egy edényt a habeltávolításhoz az alapvető konyhai eszközkészlethez, és válasszon a különféle termékek közül, amelyek bármilyen zsebben elférnek.