2 rekeszes sütő, FD 80 DR, 16L, 2 x 3400W - Roller Grill márka

A Roller Grill által gyártott FD 80 DR professzionális olajsütő kifejezetten intenzív éttermi használatra készült.

Az olajsütőnek két rekesze van, mindegyik 8 literes; minden rekesz saját kezelőpanellel és saját olajleeresztő rendszerrel rendelkezik.

Az automata rendszer az ételmaradék dekantálására és "hideg zónába" történő irányítására, ahol az olaj hőmérséklete mindössze 75°C, és a maradékok nem szenesednek el, nem kapnak kellemetlen szagot vagy ízt, hosszabb ideig tisztán tartják az olajat és lehetővé teszik különböző ételeket egymás után sütni.

Mindegyik rekesz fel van szerelve egy termosztáttal, amely 0-180°C között szabályozza a hőmérsékletet, valamint egy biztonsági termosztáttal, amely túlmelegedés vagy olajmentes üzembe helyezés esetén megszakítja az áramellátást. A leálláshoz vezető probléma észlelése és elhárítása után a termosztát a piros gomb megnyomásával visszaállítható.

Az olajtartály rozsdamentes acélból készült, mosogatógépben mosható.

A fűtőelem teljesen eltávolítható, hogy megkönnyítse a sütő tisztítását.

A sütő ürítése egyszerű és biztonságos. Az olajtartályt speciálisan olyan lejtővel tervezték, amely az olajáramlást az első szelephez irányítja.

Az olajtartály leeresztő berendezéssel van felszerelve.

Az olajsütő óránként 24 kilogramm krumplit tud elkészíteni .

Jellemzők:

• Méret: 59 x 45 x 37 cm;
• Kosár mérete: 2 x (22 x 26 x 10 cm);
• Űrtartalom: 2 x 8 L;
• Súly: 15 kg;
• Teljesítmény: 2 x 3400W, 2 x 230V;