Termékleírás
A madeleine-ek vagy madlene-ek apró sütemények, amelyek jellegzetes, fésűkagylószerű formájukban különböznek a többi desszerttől, és általában kifejezett citromízük van.
Az eredeti recept Északkelet-Franciaországból származik, de a madlenes Proustnak köszönhetően vált világszerte híressé. Akaratlanul is beindulnak benne az emlékek, miután megérzi a madeleine aromás ízét, és így kezdi el „Az elveszett idő nyomában” című könyvét.
A mini madeleine konzervdoboz szénacélból készült, méretei 27 x 21 cm, 24 rekesszel (5 x 3 cm), MasterClass márkájú.
PTFE és PFOA mentes, tapadásmentes belső réteggel, Quantum II vel rendelkezik, amely egyenletes sütést tesz lehetővé anélkül, hogy leragadna, így a madeleine forma tisztítása igazi élvezet.
A madeleine forma anyaga akár 220°C- os ( 480°F-os) magas hőmérsékletet is kibír a hagyományos sütőben, de a fagyasztóban és a hűtőszekrényben is.
A termék mosogatógépben mosható.