Termékleírás
Félkör alakú Yule forma pástétomok és mousse-ok (zöldséges, húsos vagy halas), foie gras , fagylalt, piskótatekercs, krémtorta vagy csokoládédíszek készítéséhez, rozsdamentes acélból, de Buyer márkájú
A sütőforma nem légmentesen záródik, de a töltés előtt folpackkal megakadályozhatjuk a folyadékok kifolyását.
Jellemzők:
A titkunk: professzionális kialakítás vastag rozsdamentes acélból, hogy az előállított készítmények formájukat megtartsák
A levehető oldalaknak és a sima éleknek köszönhetően a készítmény könnyen összeszerelhető és eltávolítható
Többféle felhasználási mód: hidegen (hűtőszekrény - fagyasztó) vagy melegen (sütő - vízforraló)
Tipp: a forma vízállóvá válik, ha a töltés előtt élelmiszeripari minőségű fóliával béleljük ki.
Ez a hosszú forma ideális terrinekhez, hidegalakításhoz és összeállításhoz, valamint csokoládédíszek készítéséhez.
Robusztus, nem deformálódó forma;
Könnyű összeszerelés reteszelő rendszernek köszönhetően
A hosszú forma hűtőszekrényben, fagyasztóban, gyorsfagyasztóban, gyorshűtőben és sütőben is használható.
Ne használja mikrohullámú sütőben .
Mosogatógépben mosható
Belső méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 30 x 8 x 5,5 cm
Külső méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 30,5 x 8,5 x 7,2 cm