Termékleírás
Gastronorm tálca, mérete 32,5 × 26,5 × 10 cm, Emile Henry gyártmánya, mélysége 10 cm, űrtartalma 4,4 l, egyszerű és praktikus kialakítással.
A Gastron® termékcsalád Recton® edényei az egyetlen olyan kerámia edény, amely megfelel a nemzetközi minőségi szabványoknak.
A szabványosított berendezésekhez (ételeket hidegen vagy melegen tartó edények, sütők, hűtött vitrinek vagy prezentációs edények) tökéletesen illeszkedve vonzó kiszolgálást és önkiszolgálást kínálnak mind a vásárlók, mind a vendégek számára.
Minden Gastron ® edény ellenáll a nagyon alacsony hőmérsékletnek -20 °C- ig és a nagyon magas hőmérsékletnek akár +250 °C -ig, és anélkül, hogy ez befolyásolná, ki lehet téve a hirtelen hőmérséklet-változásoknak. A helyzettől függően az edények alkalmazkodnak a konyha igényeihez, és sokkal tovább tartják az ételt hidegen vagy melegen.
Standard méret: GN 1/2