Gázos pizzasütő, "Koda 2 Max" - Ooni

Az Ooni Koda 2 Max gázos pizzakemencéje tágas, 60 cm-es sütőfelülettel rendelkezik, amely lehetővé teszi két 30 cm-es vagy három 25 cm-es pizza egyidejű sütését mindössze 60 másodperc alatt.

A pizzakemencében 2 függetlenül vezérelhető főzőzóna található, melyeket két független gázégő hajt, biztosítva az egyenletes és hatékony sütést.

Az Ooni G2 Gas Technology™ egyenletesen osztja el a hőt a sütőben, így egyetlen fordulattal megsütheted a pizzát, míg a digitális hőmérséklet-érzékelő azonnali hőmérséklet-leolvasást biztosít, így pontosan tudni fogod, mikor kell betenni a pizzát vagy a steaket a sütőbe.

Mi van a dobozban?

1. Fő sütőtest
2. Két kordieritkő pizzához
3. Sütővédő
4. Hátsó láb
5. Két első láb
6. Állvány és digitális hőmérséklet-elosztó Ooni Connect™
7. Két szonda
8. Összeszerelési utasítások
9. Szabályozó és tömlő
10. Gyufatartó
11. Rögzítőelemek (10 × M5 csavar)
12. Torx kulcs
13. 3 × elem

Mi teszi a Koda 2 Max sütőt különlegessé?

60 × 53 cm-es főzőfelületével a Koda 2 Max a mai napig a legnagyobb Ooni sütő, amely képes egy 50 cm-es New York-i stílusú pizza vagy több pizza egyidejű sütésére.

Két, egymástól függetlenül vezérelhető főzőzóna lehetővé teszi az ételek egymás melletti sütését ideális hőmérsékleten. Mindössze 60 másodperc alatt süthetsz egy mélytálcás pizzát az egyik oldalon, miközben a másikon nápolyi pizzát készítesz, vagy bal oldalon steaket piríthatsz, miközben a jobb oldalon zöldségeket süthetsz.

A Koda 2 Max az Ooni eddigi legfejlettebb gázüzemű rendszerével rendelkezik. Az Ooni G2 Gas Technology™ kiemelkedő üzemanyag-hatékonyságot biztosít, és hihetetlenül egyenletes hőt termel a sütő teljes területén. Egyedi, kúpos lángot hoz létre, és két külön szabályozóval rendelkezik a precíz hőmérséklet-szabályozáshoz.

A Koda 2 Max az új digitális hőmérséklet-hubot is tartalmazza. A sütő különböző területeiről méri a hőmérsékletet, így pontosan tudni fogod, mikor kell elkezdeni a sütést. A hub két ételhőmérséklet-érzékelőt is tartalmaz az optimális húsfigyeléshez. Bluetooth-on keresztül csatlakozhatsz a hubhoz, hogy figyelemmel kísérhesd a hőmérsékletet, miközben az Ooni Connect™ alkalmazással elkészíted az alapanyagokat.

Tippek a sütő tisztításához:
A külső tisztításhoz: Hagyja a sütőt teljesen kihűlni, majd száraz papírtörlővel távolítsa el a kormot. Makacsabb foltok esetén tisztítsa meg szappannal és vízzel, majd azonnal szárítsa meg.
A sütőkő tisztításához: Hagyja a sütőt teljesen kihűlni. Távolítsa el a makacs ételmaradékokat az Ooni sütőkefével. Fordítsa meg a követ, és tegye vissza a sütőbe a következő sütési ciklushoz. A sütő hője elégeti a maradék ételmaradékot.
Ne tisztítsa a követ vízzel, mert ez károsíthatja.

Műszaki adatok:

Sütő méretei: 80 × 72,2 × 42,8 cm
Főzőfelület: 60 × 53 cm
20 mm vastag kordierit kövek sütéshez
Két digitális húshőmérséklet-érzékelőt tartalmaz
Maximális hőmérséklet: 500°C / 950°F
Felmelegedési idő: 30 perc (400°C-ig / 750°F-ig)
Kereskedelmi minőségű, hidegen hengerelt szénacél héj, magas hőmérsékletű porszórt bevonattal

FONTOS:
A beépített lángvédelmi eszköz (FSD) automatikusan leállítja a gázellátást, ha a láng kialszik, miközben a gázellátás be van kapcsolva.
A sütő csak nagy propángázpalackokkal (14 kg/19 kg) kompatibilis, standard propángáz-szabályozóval (tartozék).
Nem kompatibilis földgázszabályozókkal, hálózati gázzal vagy nagynyomású gázszabályozókkal.
A propánpalack nem alakítható át földgázzal való használatra.

Az Ooni Koda 2 Max sütő teljes méreteit a következőre kattintva tekintheti meg: ITT .