Termékleírás
Hámozókés 7,5 cm hosszú pengével, 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge gyártmány.
Az Ecco sorozatú hámozókés segít könnyedén meghámozni és szeletelni a gyümölcsöket és zöldségeket.
A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jégkeményítik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és könnyű élezést biztosít.
Az 1.4116 rozsdamentes acél magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Ez lehetővé teszi a kés pengéjének precíz mozgását, professzionális élezését és polírozását.
Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós.
Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a kulináris rajongók számára.
A kés kézi mosása ajánlott. Azonnal törölje szárazra egy ruhával.
Pengehossz: 7,5 cm
Penge szélessége: 1,9 cm