Kenyérvágó kés, 22,5 cm, "Ecco", fekete - Pirge

Kenyérvágó kés, 22,5 cm hosszú pengével , 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú

Az Ecco Wide Pro kenyérvágó késsel még a frissen a sütőből vett meleg kenyeret is nagyon könnyen felszeletelheted. Erős acélszerkezetének és recés pengéjének köszönhetően még a ropogós kenyeret is a legnagyobb könnyedséggel vágja fel. Paradicsom szeletelésére is sikeresen használható.

A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jéggel hőkezelik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű élezést biztosít.

A rozsdamentes acél - 1.4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Így a kés pengéje precíz mozgást tesz lehetővé, professzionálisan élezett és polírozott.

Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós.

Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a gasztronómia szerelmesei számára.

A kés kézi tisztítása ajánlott. Azonnal törölje át a terméket egy száraz ruhával.

Pengehossz: 22,5 cm
Penge szélessége: 3 cm