Termékleírás
Keskeny kés shaormához, 36 cm hosszú penge , 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú
A Sultan Pro professzionális shaorma kés hosszú, masszív és különösen éles pengével rendelkezik. A kést a híres ételhez szükséges hús nagyon vékony szeletekre vágására használják.
Jellemzők
Precíz vágásra tervezve.
Magas széntartalmú 1.4116 rozsdamentes acél penge - kriogén kezeléssel az optimális keménység érdekében.
Professzionálisan élezett és polírozott vágóél, könnyen újraélezhető.
Az él sokáig éles marad az acél 56 HRC keménységének köszönhetően.
Ergonomikus fogantyú természetes wenge fából, 3 szegeccsel rögzítve.
A wenge egy különleges megjelenésű fa, kemény, méretstabil és ellenáll a mechanikai behatásoknak.
A Sultan Pro sorozat késeit úgy optimalizálták, hogy nagy ellenállást, tartósságot és kényelmet biztosítsanak használat közben.
Úgy tervezték őket, hogy profi szakácsok használhassák őket a gyorséttermi iparban, valamint a főzés szerelmesei is használhassák őket.
A kést csak kézzel szabad mosni. Azonnal törölje át száraz ruhával.
Pengehossz: 36 cm
Penge szélessége: 3 cm