Kávébab „Colombia”, 200 g - Manufaktura

Pörkölt szemes kávé Manufaktura Colombia Supremo, mennyiség 200 gramm, őszibarack, citrom és karamell jegyekkel.

A Csendes-óceán és a Karib-tenger cirógatta Kolumbiát ritka változatosság jellemzi. A növényvilág, az állatvilág, a domborzat és a kultúra különleges hellyé teszik ezt az országot. Talán ez az oka annak, hogy Kolumbia kivételes kávé előállítására specializálódott, olyan minőségekkel, amelyeket a kávérajongók világszerte nagyra értékelnek.

A sok szakértő által abszolút kávénak tartott Colombia Supremo teljes mértékben megérdemli a nevét. Bőséges kávébabjai gazdag ízvilágot tartalmaznak, őszibarack, karamell és citrus jegyekkel, amelyek kiegyensúlyozott, finom végső ízben egyesülnek, amelyet finom sav egészít ki.

Értékének egyik tényezője a „kávécseresznye” betakarításának és feldolgozásának módja. A szemes kávét méret szerint (6,7 mm-től 7,10 mm-ig terjedő méretben) a betakarítás időpontjától választják ki, és csak a gazdagságukat bizonyító szemet készítik Kolumbiában a legjobb kávéhoz.

Származási ország: Kolumbia
Megjegyzések: őszibarack és citrusfélék
Íz: karamell
Savasság: közepes
Tengerszint feletti magasság: 1200-2000 m
Pörkölés foka: közepes
Elkészítés : eszpresszó, filter/csepegtető, kávéskanna
Feldolgozás módja: mosással