Lábas fedővel, 24 cm / 2,5 l, "Atlantis" termékcsalád, rozsdamentes acél - Demeyere

Sauté serpenyő fedéllel, Demeyere márka, 24 cm átmérőjű, 2,8 literes űrtartalommal, 7-PLY anyagból készült, hegesztett 18/10 rozsdamentes acél fogantyúval és oldalsó fogantyúval.

• 1: rozsdamentes acél 18/10
• 2: alumínium
• 3: alumíniumötvözet
• 4: alumínium
• 5, 6, 7: 3 ötvözet kombinációja (Triplinduc^®).

A serpenyő falai a belső térből kiindulva 18/10 rozsdamentes acél külső réteggel, 2 vastagabb alumínium belső réteggel vannak kialakítva, amelyek vastag belső középréteggel alumíniumötvözetből és 3 réteg speciális Triplinduc® ötvözetből állnak.

A felület a SILVINOX® technológiával készül. A szabadalmaztatott SILVINOX® technológia magában foglalja a Demeyere laboratóriumokban létrehozott egyedülálló elektrokémiai kezelést. A Silvinox® technológiának köszönhetően a rozsdamentes acél megőrzi fényét, ellenáll az ujjlenyomatoknak, nem fakó és nem sárgul. Ennek a technológiának az eredménye a tartós, szennyeződésmentes rozsdamentes acél, nagyon könnyen tisztítható felülettel.

A serpenyő nagyon stabil, jól hegesztett 18/10 rozsdamentes acél fogantyúkkal rendelkezik, amelyek hűvösek maradnak és rendkívül higiénikusak. A serpenyő felülete lehetővé teszi fém edények használatát.

A fedéllel ellátott serpenyő kompatibilis minden típusú főzőlappal, beleértve az indukciót is – a speciális TriplInduc ötvözet 30% -kal nagyobb hatékonysággal rendelkezik egy indukciós tűzhelyen.

A fedővel ellátott serpenyő legfeljebb 260 ° C hőmérsékleten helyezhető a sütőbe.

Alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.

A Demeyere Atlantis termékcsalád kivételes teljesítményének és elegáns kialakításának köszönhetően örömet okoz a profi szakácsok számára. 7 rétegű konstrukciója páratlan perzselést, tökéletes barnulást biztosít, és kivételes hőelosztást és -megtartást garantál.

Jellemzők:

• Hosszúság: 51,7 cm;
• Szélesség: 25 cm;
• Magasság: 13,4 cm;
• Magasság fedél nélkül: 8 cm;
• Felső átmérő: 24 cm;
• Alap átmérő: 24 cm;
• Markolat hossza: 24,3 cm.