Öntöttvas lábas, 24 cm, "Folk" sorozat, piros - LAVA

Serpenyő, Láva márka, átmérője 24 cm, kapacitása 2,47 l, öntöttvasból készült.

Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan felmelegszik, de melegítés után hosszú ideig nagyon jól tartja a hőt. Így az edények a legtöbb főzési technikára alkalmasak, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütő főzéséről.

Funkciók:
A serpenyő falai vastagsága 4 mm. Belül aserpenyőt egy fekete zománcréteggel vonják be, amely megkönnyíti a tapadásmentes felület kialakulását zsírral történő főzéskor.

Az üveges zománcot, amelyet a Láva öntöttvas edények külső befejezéséhez használnak, üvegpor permetezésével nyerik 750 -850 ° Chőmérsékleten. Az üvegpor a serpenyő felületéhez tapad, védőréteget hozva létre, amely segít a hő optimális elosztásában is.

A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva, hogy a nedvességet bent tartsák. Ezeknek a jellemzőknek köszönhetően "eső" hatás alakul ki a rakott edényben, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A serpenyő alapja vastagsága 5 mm, és lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ne használja a mikrohullámú sütőben.