Madeleine

Élvezze az édes pillanatokat a Madeleine kínálatával! Az ünnepi ételektől a mindennapi apró örömökig, a Madeleine edények lehetőséget kínálnak a vizuális és kulináris élvezetekre. A díszes dizájn és az exkluzív Rose Candy és Vanilla színek még a legegyszerűbb receptekbe is ünnepi hangulatot kölcsönöznek. A kifinomult, elegáns megjelenést tökéletesen kiegészíti a francia kerámia teljesítménye: tökéletesen egyenletes sütés, természetes tapadásmentes bevonat, hihetetlen ellenállás a karcolásokkal és a lepattogzással szemben.

Tökéletesen sült kenyerek, sütemények és pudingok

Sütőpapír nélkül is süthetsz Madeleine formákban. Kend ki vékonyan a formát vajjal vagy olajjal, majd szórd meg liszttel (sós vagy semleges receptekhez) vagy cukorral, hogy enyhén karamellizálódott széleket kapj. Innentől kezdve bármi lehetséges! Vaníliás cukrot vagy citromos cukrot használhatsz, hogy különleges ízt adj még a legegyszerűbb kenyérsüteményeknek is. A sütőben a hő egyenletesen borítja be a tésztát a szélektől a közepe felé, biztosítva az optimális kelesztést és sütést.

Franciaországban kézzel készített, természetes anyagokból

A tálak agyag, kőhomok és víz kombinációjából készülnek, üvegmázzal vonják be őket, és magas hőmérsékleten égetik ki. Teljesen mentesek a nehézfémektől (ólom, nikkel, kadmium, alumínium, króm) és a kőolajszármazékoktól (PFAS, BPA, PTFE, PFTE stb.). A „Madeleine” tálak üvegzománca rendkívül karcálló. Fém eszközökkel közvetlenül az asztalnál szeletelheti és tálalhatja a süteményeket anélkül, hogy előtte ki kellene vennie azokat a formából. A nem porózus kerámia nem szaglik meg, nem foltosodik, és idővel megőrzi fényét. Az ultrasima, vízálló felület megakadályozza az összeragadást, és lehetővé teszi a készítmények könnyű kivételét a formából.

Hűtőtárolás

A kerámia edények ideálisak az edények optimális hőmérsékletének megőrzésére is. Egy édes vagy sós, sütésre előkészített torta a hűtőszekrényben várhatja a sütést közvetlenül tálalás előtt. Ha már megsült, gyorsan újramelegíthető a mikrohullámú sütőben. Tökéletes megoldás arra, hogy azokon a napokon is élvezhessük a házi készítésű ételeket és süteményeket, amikor nincs időnk a konyhában tölteni az időt. A fagyasztott desszertek sem jelentenek kihívást - az edények biztonságosan elhelyezhetők a fagyasztóban -20°C-ig.

Dekoratív felhasználás

Díszes szélekkel és a termékcsalád exkluzív színeivel - Rose Candy és Vanilla - ezek a kerámia tálak feldobják receptjeidet (előételek, kenyérsütemények, péksütemények…), de pusztán dekorációként is használhatók, például elegáns gyümölcstálként.

Könnyű karbantartás

A tartós zománc lehetővé teszi a mosogatógépben való mosogatást, és ellenáll a súroló kefék vagy szivacsok hatásának. Az ultrasima felületnek köszönhetően a maradványok könnyen eltávolíthatók, akár áztatással, akár száraz súrolással egy súroló szivaccsal.