"Mineral B" wok serpenyő, acél, 40 cm - "de Buyer" márka

Professzionális wok serpenyő, de Buyer márka, átmérő 40 cm, magasság 10,4 cm, 2 mm vastagságú acélból készült, amely nem deformálódik.

Ez a wok ideális, ha gyorsan és egészségesen szeretne főzni. Ha inkább diétás és zsírmentes ételeket fogyaszt, akkor a wok a tökéletes választás.

Bevonata természetes méhviaszból készül, amely megvédi a serpenyőt az oxidációtól, és megkönnyíti annak kezelését olajjal történő kenéssel és melegítéssel használat előtt (lásd az alábbi videóban, hogyan történik az olajjal történő kenés és melegítés). A méhviasszal történő befejezésnek köszönhetően a serpenyő már az első használattól kezdve tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkezik, és miután kenték és olajjal melegítették, fokozatosan természetes tapadásmentes tulajdonságokat szerez.

A kiváló minőségű anyagnak köszönhetően a wok serpenyő gyorsan és egyenletesen felmelegszik, ami Maillard-reakciót vált ki. Az alap vastag, nem deformálódik és lapos, stabilitást biztosítva. A wok serpenyő kiválóan alkalmas karamellizálásra.

A rendkívül ellenálló, francia stílusú fogantyú acélból készült, és nagyon szilárd szegecsekkel van rögzítve.

A termék minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Megjegyzés: a természetes tapadásmentes tulajdonságok megőrzése érdekében ne használjon mosószert, és ne tisztítsa meg ezt a wok serpenyőt mosogatógépben.
Tartsa a wok serpenyőt száraz helyen.