Termékleírás
Lava, kerek mini lábas állvánnyal , átmérője 10 cm, űrtartalma 0,22 l, öntöttvasból. Az állvány bükkfából készült és átmérője 12 cm.
Az öntöttvas egy olyan anyag, amely lassan melegszik fel, de forrón nagyon jól megtartja a hőt. Az öntöttvas edények a legtöbb főzési technikához alkalmasak, legyen szó sütési sütésről, lassú főzésről vagy sütőben való használatról.
Jellemzők:
A falak 3 mm vastagok. A lábas belsejében egy fekete zománcréteg található, amely tapadásmentes felületet biztosít zsiradékkal való főzéskor.
Az üvegzománc, a Lava öntöttvas edények külső bevonatához használt anyag, üvegpor 750–850 °C-os hőmérsékleten történő permetezésével készül. A zománc az edény felületéhez tapad, védőréteget képezve, amely a hő optimális eloszlását is segíti.
Az edény alja 5 mm vastag, így a Lava edények minden típusú tűzhelyen használhatók, beleértve az indukciósat is.
Nem alkalmas mikrohullámú sütőben való használatra.