Mini serpenyő szuflához, öntöttvas, 7 cm - LAVA márka

Mini-serpenyő szuflé vagy mártás, Lava márka, átmérője a tál (fogantyú nélkül) 7 cm és magassága 3 cm,kapacitása 100 ml,készült öntöttvas.

Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan felmelegszik, de melegítés után hosszú ideig nagyon jól tartja a hőt. Így az edények a legtöbb főzési technikára alkalmasak, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütő főzéséről.

Funkciók:

A mini-serpenyő falai 3,5 mm vastagok. Belül a terméket egy fekete zománcréteggel vonják be, amely megkönnyíti a tapadásmentes felület kialakulását zsírral történő főzéskor.

Az üvegeszománcot, a Láva öntöttvas edények külső befejezéséhez használt anyagot üvegpor 750-850 °C hőmérsékleten történő permetezésével nyerik.  Az üvegpor a főzőedény felületéhez tapad, védőréteget hozva létre, amely segít a hő optimális elosztásában is.

Az alap vastagsága 4 mm, ami lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ne használja a mikrohullámú sütőben.