N°08 kés gombákhoz, rozsdamentes acél, 8 cm - Opinel

Ezzel a különleges, bükkfából készült rozsdamentes acél pengével és nyéllel ellátott Opinel késsel már készen is lesz gombászni.

Gyorsan szedje le, távolítsa el a port és tisztítsa meg a gombát. A kés nyele vaddisznósörtéjű kefével és fogazott pengével van felszerelve.

Martenzites rozsdamentes acél
Az OPINEL késpengék gyártásához használt rozsdamentes acélt úgy optimalizálták, hogy garantálja a magas korrózióállóságot és a magas mechanikai teljesítményt.
A késpenge kiváló élességet és nagy kopásállóságot biztosít, lehetővé téve, hogy ellenálljon a kemény anyagokkal, például kerámiával való szokásos érintkezésnek, mielőtt újraélezni kellene. A rozsdamentes acél előnye, hogy normál használat mellett nem igényel különleges karbantartást, ellentétben a szénacéllal. Azonban elérheti határait, ha hosszan tartó érintkezésbe kerül agresszív környezettel (sav, sós víz, mosószer...).

Rozsdamentes acél keménység: 55-57 HRC.

A fogantyú
A bükk az Opinel fogantyúkhoz leggyakrabban használt fa. A Franciaországból származó Opinel bükk kemény, tartós és könnyen faragható. Homogén megjelenésű, világos színe a sárgától a rózsaszínig terjed. Sok finom sötét vonal jelenléte jellemzi.

Biztonsági gyűrű
A Marcel Opinel által 1955-ben feltalált Virobloc biztonsági gyűrű a N°06 modelltől kezdve minden összecsukható késre fel van szerelve. A rozsdamentes acélból kivágott Virobloc két részből áll, egy fix és egy csúszó. A fűrészlap nyitott állásban való reteszelése mellett (használati biztonság), most már lehetőség van a penge zárt állapotában történő reteszelésére (biztonság szállítás közben).

Penge hossza: 8 cm