Ovális tésztakelesztő kosár, 28 x 15 cm, rattan - Zokura

Ovális tésztakelesztő kosár, mérete 28 x 15 x 8 cm, rattanból készült , Zokura márka

A sütőipari szakemberek a kelesztőkosár használatát javasolják, mert számos előnnyel jár a tésztakészítés terén, segítve az erjedési folyamatot és a felesleges nedvesség felvételét, megakadályozva a páralecsapódást. A kelesztőkosár segít megőrizni a kenyér lekerekített formáját is.

A kosár robusztus felépítése ideális választássá teszi, legyen szó amatőr pékről vagy tapasztalt pékről.

Hagyja megszáradni a maradék tésztát és a lisztet, majd ecsettel távolítsa el a maradékot. A szárítás megkönnyítésére használhatja a sütő maradékhőjét (feltéve, hogy az nem haladja meg a 100°C-ot).

A kelesztőkosár pamut huzatot tartalmaz. A textil huzat kézi tisztítása 30°C-on történik.