Pizzatálca, 28 cm, kék acél - de Buyer

Kerek, alacsony peremű pizzatálca, kék acélból, átmérő 28 cm, magasság 8 mm, de Buyer márka

Ez a tálca ideális különféle torták elkészítéséhez is, mint pl. flan, quiche, omlós tészta vagy tortaalap.

Tökéletes elem magas hőmérsékleten való használatra: az acél egyenletesen osztja el a hőt és lehetővé teszi a Maillard reakciót.

Kiváló sütési eredmények: a tészta tökéletesen megsül, a péksütemények kérge aranybarna és ropogós lesz.

Az acél kék színe a felületi hőkezelésnek köszönhető, amely átmeneti védelmet nyújt az oxidáció ellen; a tálca nincs tapadásmentes bevonattal ellátva.

Rendkívül masszív tálca: tökéletesen lapos marad.

Tipp: használja a pizzatálcát egy sütőlappal vagy sütőpapírral együtt, és használat előtt alaposan kenje ki.

Ne használja ezt a tálcát hideg alapanyagokkal való munkavégzéshez.

Tisztítsa meg a tálcát törléssel vagy kefével. Tisztítás után finoman kenje be a tálcát olajjal, hogy megvédje az acélt. Tárolja száraz helyen.

A pizzatálca nem mosogatógépben mosható. Ne használjon tisztítószereket.

Átmérő: 28 cm.

Belső átmérő: 27,6 cm.