Szakácskés, 20 cm, TWIN Four Star - Zwilling

"TWIN Four Star" séfkés, 20 cm pengével , speciális rozsdamentes acélból , Zwilling márkájú termékből.

Minden séfnek megvannak a maga titkai, de az egyik kétségtelenül egy jó kés, amely pontosan vág és hosszú távon kitart, bármilyen kulináris kihívás ellenére.

A séfkés a leggyakrabban használt kés, és segít bármilyen hozzászólással is dolgozni. Zöldségeket, gyümölcsöket és húsokat vághatsz, apríthatsz vagy szeletelhetsz, ami nélkülözhetetlen kés bármely séf, amatőr vagy profi számára.

A kés pengéje 20 cm hosszú, amelyet a SIGMAFORGE® speciális rozsdamentes acélból készít, amely optimális króm, szén és vas kombinációjával rendelkezik. Kovácsolás után a pengét a FRIODUR® kezelésnek vetik alá, amelyet a német gyártó, ZWILLING J.A. HENCKELS fejlesztett ki, és amelyben a pengét kriogénikussal lehűtik -70°C hőmérsékleten, így kemény, lökésálló, rozsda- és foltmentes acél keletkezik.

A nyél szintetikus anyagból készült, és nagyon könnyen tisztítható.