Termékleírás
Sajtkés 17,5 cm hosszú pengével, 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge gyártmány.
Az Ecco sajtkés 17,5 cm-es pengéjű, hegyes végű, így ideális sajtok vágására és tálalására. Élvezni fogja kézben és vágódeszkán is.
A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jégkeményítik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és könnyű élezést biztosít.
Az 1.4116 rozsdamentes acél magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Ez precíz vágást tesz lehetővé, mivel a penge professzionálisan élezett és polírozott.
Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós.
Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a kulináris rajongók számára.
A kés kézi mosása ajánlott. Azonnal törölje szárazra egy ruhával.
Pengehossz: 17,5 cm
Penge szélessége: 2,4 cm