Ramekin tál, kerámia, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

A Emile Henry, Ramekin táljával készüljön fel a réteges ételek elkészítésére és a fokozatosan felszabaduló ízek élvezetére!

A Emile Henry tál alapvető eleme a konyhának, ha egyedi adagokban szeretné elkészíteni és felszolgálni a finomságokat!

Mivel mélyebb és keskenyebb, mint egy klasszikus Ramekin, 8,8 cm átmérőjű és 6 cm magas, ez a Ramekin tál kifejezetten olyan desszertekhez készült, amelyeknek bőséges helyre van szükségük a puffadáshoz, mint például a Rum Baba, a panna cotta, a lava cake, a charlotte vagy a fagyasztott desszertek.

A Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett HR® kerámiából (High Resistance) készült ramekin tálak különleges tulajdonságokkal rendelkeznek: akár 270 ° C-os hőmérsékletnek is ellenállnak, egyenletesen osztják el a hőt a teljes felületükön, ellenállnak a karcolásoknak és a forgácsnak (lehetővé teszik az edényre történő közvetlen vágást) és mosogatógépben moshatók.

A Ramekin tál mikrohullámú sütőben, hűtőszekrényben és fagyasztóban használható, -20 ° C-ig ellenáll.