Termékleírás
Santoku kés, amelyet a Zwilling gyártott, 14 cm hosszú pengével, N60 rozsdamentes acélból készült.
Az N60 rozsdamentes acél korrózióálló, és a króm és a szén speciális kombinációjával rendelkezik. Nagyon finom szerkezetű, és a FRIODUR® kriogén eljárással – -70 °C hőmérsékleten – megkeményedett, ami rendkívül éles és kemény pengét eredményez.
A Santoku kés egy japán stílusú szakácskés, amely a legtöbb konyhai feladatra alkalmas. A penge alakja különösen jól illeszkedik a vágáshoz és a szeleteléshez.
Az ergonomikus , 18/10 rozsdamentes acél fogantyú kényelmet és biztonságot nyújt használat közben.
Tisztítható a mosogatógépben.
A Zwilling TWIN Fin II késcsaládja, amelyet kézművesek készítettek a japán Sekiben, és a német dizájnt és a minőséget ötvözi a japán kézművességgel, hogy a legkiválóbb konyhai késeket gyártsa. A fejlett gyártási technikák kiegyensúlyozott késeket eredményeznek, kényelmes fogantyúkkal, amelyek alkalmasak a hosszú távú használatra.