Serpenyő 7 rétegű, 28 cm "Proline", rozsdamentes acél - Demeyere

28 cm átmérőjű, Demeyere márkájú serpenyő, 4,8 mm vastag, 7-PLY anyagból, matt külső bevonattal és hegesztett 18/10 rozsdamentes acél nyéllel.

1. 18/10 rozsdamentes acél;
2. Tiszta alumínium;
3. Alumíniumötvözet;
4. Tiszta alumínium;
5. 6. 7. 3 ötvözet kombinációja (Triplinduc®).

A serpenyő gyártásához 7-PLY anyagot használnak. Ez az anyag egy 7 fémből álló ötvözet, amelynek belsejében egy 18/10 rozsdamentes acél réteg, egy 3 alumíniumréteget tartalmazó mag és 3 Triplinduc® technológiával bevont réteg található. Ez az egyedülálló kombináció közvetlen és egyenletes hőeloszlást biztosít a hőforrással érintkező teljes felületen és a serpenyő széleiig. A felületet SILVINOX® technológiával kezelik .

A megfelelő főzőedény használatával, az alábbi tippjeinkkel együtt, optimális minőségi eredményeket érhet el:

1. állítsd a hőmérsékletet maximumra, és olvassz fel egy kevés vajat a serpenyőben;
2. amikor a vaj sárgásbarnára színeződik, csökkentse a hőmérsékletet 50%-kal;
3. várjon körülbelül 10 másodpercet;
4. tegye az ételt a serpenyőbe;
5. Amikor a pórusok megszáradtak (kb. 1,5 perc múlva), a főtt étel könnyen lejön, és így megfordítható.

A serpenyő fogantyúi elég hidegek maradnak ahhoz, hogy biztonságosan meg lehessen őket fogni.

Ez a termék minden típusú főzőlapon és sütőben használható. Ne használja mikrohullámú sütőben.