Serpenyő, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois Country mély serpenyő - átmérő 24 cm, magasság 7,7 cm, acélból készült, vastagság 2,5 mm. A bevonat természetes méhviasszal készült , amely megvédi a serpenyőt az oxidációtól és megkönnyíti a seasoning folyamatot használat előtt. seasoning után a serpenyő fokozatosan természetes tapadásmentes tulajdonságokra tesz szert.

A Mineral B Bois Country mélysütő serpenyőt magas hőmérsékletű főzéshez, lassú főzéshez, serpenyőben sütéshez és karamellizáláshoz tervezték.

A serpenyő "Lyonnaise" profilja döntött és lekerekített falakkal, éles szögek nélkül lehetővé teszi az étel könnyű áthelyezését a serpenyőből a tányérra.

A nyél PEFC tanúsítvánnyal rendelkező, fenntartható módon kezelt ültetvényekről származó bükkfával van bevonva. A hosszú acélnyél tömör szegecsekkel van rögzítve, a bükkfa pedig méhviasszal van bevonva és védve.

A serpenyő bármilyen típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Karbantartás és használat

Használat előtt melegítse elő a serpenyőt, és adjon hozzá egy kevés zsiradékot. Az első használat előtt végezze el a seasoning .
Máztalanítsa, öblítse le meleg vízzel, szárítsa meg és finoman kenje be a felületet olajjal.
A természetes tapadásmentes tulajdonságok megőrzése érdekében ne használjon mosogatószert, és ne tisztítsa a serpenyőt mosogatógépben.

Jegyzet:   Használat közben normális, ha a serpenyő színe egyenetlenül változik (sötétebb lesz). Ez a reakció normális, és biztosítja az acélserpenyő természetes tapadásmentes tulajdonságainak kialakulását.

Jellemzők

Hossz: 45,6 (fogantyúval)
Magasság: 7,7 cm;
Nyél hossza: 23 cm;
Serpenyő aljának átmérője: 17 cm;
Űrtartalom: 2,5 liter;
Súly: 1,95 kg.