Tajine, kerámia, 32 cm/3 l, Burgundy - Emile Henry

Tajine, átmérője 32 cm, űrtartalma 3 l, FLAME® kerámiából, Emile Henry márka.

Minden ilyen edényben elkészített recept ugyanazt a nevet viseli: tagine/tajine.

Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett FLAME® kerámia akár 290°C-os hőmérsékletet is kibír, és egyesíti a legmagasabb minőségű, lángra helyezhető kerámia edények minden előnyét: tökéletes főzést, az összetevők tiszteletben tartását, az ízek/ízek megtartását.

Az edény befejezéséhez használt zománc védi az edényt a karcolásoktól és a kipattogzástól (közvetlenül belevághat a főzőedénybe anélkül, hogy a termék megkarcolódna), így a mosogatógépben is elmosható.

Mivel 30%-kal könnyebb, mint más fém edények, a Flame® edények lángon és sütőben is használhatók, beleértve a mikrohullámú sütőt is. A tajine a hűtőszekrényből vagy a fagyasztóból közvetlenül a sütőbe vihető, anélkül, hogy megsérülne, majd az asztalra. Tartósak, ellenállnak az erős mechanikai ütéseknek, és hosszabb ideig tartják melegen az ételt.

Használható minden közvetlen hőforráson: gáz, elektromos vagy halogén (indukciós főzőlapokhoz indukciós adaptertárcsával) és sütőben.

Garancia: 10 év.