Tajine öntöttvasból készült kerámia fedéllel, 28 cm, Cherry - Staub

Tajine, Staub márka, kerámia fedéllel, 28 cm átmérőjű és 2 l kapacitású öntöttvasból készült.

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.

Teljesítményük miatt a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.

Jellemzők:
- A tajine főzőedény matt fekete zománcozott belül.
- A hő a főzőedény teljes felületén oszlik el, ami megakadályozza az étel égését.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.

Ajánlások:
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt hőn főzni - segít az ízek fokozásában.
- Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima természetes tapadásmentes felületethoznak létre . Ezért a Staub edények egyre jobbak és jobbak lesznek az évek során, ahogy használja őket.

A Tajine főzőedény minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Az ilyen típusú edényekben főzött összes receptet azonosnak nevezik, tagine / tajine.