Termékleírás
Fedős Terrine tál, Emile Henry gyártmány, mérete 19 × 12 cm, űrtartalma 0,63 l, HR® kerámiából.
Ez a termék ideális Foie Gras készítéséhez. A terrine tál nagyon könnyen használható, és egy préssel is rendelkezik, amellyel a libamáj készítésekor a zsírt préseléssel lehet kivonni az ételből.
Az Emile Henry laboratóriumaiban kifejlesztett HR® (High Resistance) kerámia akár 270 °C- os hőmérsékletet is elvisel, és egyenletesen osztja el a hőt az edény teljes felületén. Az edény bevonatához használt zománc megvédi a karcolásoktól és a lepattogzásoktól (közvetlenül az edénybe vághat anélkül, hogy megkarcolná a terméket), így mosogatógépben is mosható.
Jellemzők és méretek:
- HR® kerámia
- Sütőben és mikrohullámú sütőben használható;
- Mosogatógépben mosható;
- 10 év garancia;
- Hossz: 19 cm;
- Szélesség: 12 cm;
- Magasság: 11 cm;
- Belső hossz: 13 cm
- Belső magasság: 6,5 cm
- Maximális kapacitás: 0,63 l
- Adagok száma: 8.