Wok serpenyő, öntöttvas, 30cm, Graphite Grey - Staub

Wok serpenyő, átmérője 30 cm, öntöttvasból. Staub márkájú , hőálló üvegből készült fedéllel ellátva

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.

A Staub edényeket teljesítményüknek köszönhetően a világ legnevesebb szakácsai használják.

Jellemzők:
- A wok serpenyő belül matt fekete zománcozott .
- A hő a teljes felületen eloszlik, ami megakadályozza, hogy az étel megégjen.
- Rendkívül ellenáll a forgácsolásnak.
- A wok serpenyő és a fedő is sütőben használható, 260°C-ig ellenáll.
- A wokban egy rozsdamentes acél grill található.

Javaslatok :
- A wok serpenyőt fokozatosan kell felmelegíteni, és a főzést mérsékelt lángon kell végezni, mert ez elősegíti az ízek fokozását.
- Főzés közben használjon olajat – a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.

A wok serpenyő bármilyen típusú főzőlappal kompatibilis, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ez a termék nem mosogatógépben mosható.