Doppia teglia con piastre grill e superficie piana, 26 x 32 cm, LAVA

Vassoio grill, marca Lava, dimensioni 26 x 32 cm, realizzato in ghisa.

Metà della superficie interna è dotata di striature e l'altra metà è superficie piana.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta riscaldata, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, le pentole sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.

Tratti somatici:
Le pareti del vassoio hanno uno spessore di 4 mm e all'interno il prodotto è rivestito con uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grasso.

La base ha uno spessore di 5 mm, il che consente di utilizzare le pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.

Le maniglie sono in ghisa.