Kauliukų išpjaustymo peilis, 16,5 cm, „Ecco“, raudonas - Pirge

Kauliukų išpjaustymo peilis su 16,5 cm ilgio ašmenimis, pagamintas iš 1.4116 nerūdijančio plieno, gamintojas „Pirge“.

„Ecco“ kaulų išėmimo peilis idealiai tinka, kai reikia atskirti vidutinio dydžio bekaulius mėsos gabalus. Dėl plieninės konstrukcijos, kuri siaurėja link galiuko, jis padeda gauti lygius pjūvius.

Gamybos proceso metu ašmenys yra karštai kalinami ir grūdinami ledu. Nerūdijančio plieno 54 HRC kietumas užtikrina ilgalaikį naudojimą ir lengvą galąsimą.

1.4116 nerūdijantis plienas pasižymi dideliu anglies kiekiu ir yra praturtintas molibdenu bei vanadžiu. Tai leidžia atlikti tikslius judesius, o peilis yra profesionaliai pagaląstas ir nupoliruotas.

Ergonomiška rankena pagaminta iš PPC plastiko, todėl ji lengva ir patvari.

„Ecco“ serijos peiliai tinka tiek profesionaliems virėjams, tiek kulinarijos entuziastams.

Rekomenduojama peilį plauti rankiniu būdu. Nedelsiant nusausinkite gaminį šluoste.

Ašmenų ilgis: 16,5 cm
Ašmenų plotis: 3,6 cm