Tešlos kildinimo krepšelis tradicinei Couronne duonai, 30 cm, rotangas - Zokura

Apvalus tešlos kildinimo krepšelis, skirtas tradicinei Couronne duonai kepti, 30 cm skersmens, 11 cm aukščio, pagamintas iš rotango, Zokura prekės ženklas.

Kepėjai ekspertai rekomenduoja naudoti banetonus, nes jie suteikia daug privalumų ruošiant tešlą, padeda fermentacijos procese ir sugeria drėgmę, taip išvengiant kondensacijos. Banetonai taip pat padeda išlaikyti apvalią duonos formą.

Tvirta krepšelio konstrukcija daro jį idealiu pasirinkimu tiek kepėjams mėgėjams, tiek patyrusiems.

Likusiai tešlai ir miltams leiskite išdžiūti, tada šepečiu pašalinkite likučius. Džiovinimo procesui pagreitinti galite naudoti likutinę orkaitės šilumą (tik jei ji neviršija 100 °C).