Torto forma su nuimamu pagrindu, 29 cm, mėlynas plienas - "de Buyer" prekės ženklas

Forma tortams, pagaminta iš mėlyno plieno, su nuimamu pagrindu (lengvai išimama, nėra sandari), skersmuo 29 cm, aukštis 2,5 cm, de Buyer prekinis ženklas

Idealus produktas tradiciniams tortams, pyrago pagrindams, pyragams ar kišams kepti.

Ši tortų forma yra tvirta, nedeformuojasi. Padėklas tolygiai paskirsto šilumą, todėl gaminys yra subalansuotos konsistencijos ir traškios plutos.

Mėlyna plieno spalva yra paviršiaus terminio apdorojimo rezultatas, kuris suteikia laikiną apsaugą nuo oksidacijos.

Puikūs kepimo rezultatai dėl plieno: kepimo forma pasiekia aukštą temperatūrą, leidžianti sultims karamelizuotis (Maillard reakcija).

Patarimas: prieš naudojimą ištepkite tartos formą arba naudokite kepimo popierių.

Nenaudokite formos darbui su šaltais ingredientais.

Priežiūra: po naudojimo nuvalykite. Švelniai sutepkite paviršių aliejumi, kad apsaugotumėte plieną. Laikyti sausoje vietoje.

Gaminio negalima plauti į indaplovę. Nevalykite formos su indų plovikliu.