Нож для очистки кожицы N°112, нержавеющая сталь, 10см, "Les Essentiels", Violet - Opinel

Нож для очистки овощей № 112, изготовлен из нержавеющей стали, длина лезвия 10 см, бренд Opinel

Прямое лезвие подходит для нарезки, измельчения и очистки фруктов и овощей, а также для резки мяса.

Нож имеет удобную рукоятку с лакированной поверхностью.

Мартенситная нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь, используемая при изготовлении лезвий OPINEL оптимизирована для обеспечения как высокой устойчивости к коррозии, так и высоких механических характеристик.
Лезвие обеспечивает превосходную остроту и высокую устойчивость к истиранию (износу), что позволяет ему выдерживать нормальный контакт с твердыми материалами, такими как керамика, прежде чем потребуется повторная заточка. Нержавеющая сталь имеет то преимущество, что не требует специального обслуживания при нормальных условиях использования, в отличие от углеродистой стали. Однако она может достичь своих пределов при длительном контакте с агрессивной средой (кислота, соленая вода, моющее средство...).
Твёрдость нержавеющей стали: 55-57 HRC.

Ручка
Это белое дерево с небольшим количеством ребер, полученное из французских лесов, идеально подходит для нанесения цвета. Ручка покрыта лаком для защиты от влаги и грязи.

Длина лезвия: 10 см.