Нож для чистки овощей N°114, нержавеющая сталь, 7 см, "Les Essentiels", зеленый - Opinel

Нож для чистки овощей N°114, производства Opinel, изготовлен из нержавеющей стали, с длиной лезвия 7 см.

Лезвие тонкое, но прочное и имеет изогнутую конструкцию, похожую на птичий клюв. Он идеально подходит для точных и деликатных задач, таких как очистка, нарезка и нарезка мягких фруктов и овощей. На верхнем краю имеется зубчатый участок для соскабливания кожицы некоторых овощей. Нож не подходит для нарезки крупных овощей с твердой кожицей, таких как тыква или сельдерей.

Нож имеет удобную рукоять из древесины граба, покрыта лаком и окрашена в цвет, вдохновленный природой.

Мартенситная нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь, используемая в лезвиях OPINEL, оптимизирована для обеспечения как высокой коррозионной стойкости, так и отличных механических характеристик.
Лезвие обеспечивает отличную заточку и высокую стойкость к истиранию (износу), что позволяет ему выдерживать регулярный контакт с твердыми материалами, такими как керамика, прежде чем потребуется повторная заточка. Нержавеющая сталь имеет преимущество в том, что не требует специального обслуживания при нормальных условиях использования, в отличие от углеродистой стали. Тем не менее, он может достигать своих пределов при длительном воздействии агрессивных сред (кислота, соленая вода, моющие средства...).
Твердость нержавеющей стали: 55-57 HRC.

Ручка
Изготовлен из древесины граба. Полученная из французских лесов, эта светлая древесина с небольшим количеством волокон идеально подходит для цветного нанесения. Ручка покрыта лаком для защиты от влаги и грязи.

Сделанный во Франции, его красный цвет является частью цветовой гаммы Paysage, отдавая дань уважения природе.

Длина клинка: 7 см