Набор для выпечки хлеба, керамика, 28,5 см, Charcoal - Emile Henry

Набор для выпечки хлеба, диаметр 28,5 см, изготовлен из огнеупорной керамики, марка Emile Henry .

Насладитесь вкусом свежего, ароматного домашнего хлеба с помощью специального набора для выпечки хлеба Emile Henry

Наши кухни сильно изменились за эти годы, но керамический материал, будучи огнеупорным, по-прежнему используется для выпечки. Именно поэтому Emile Henry разработал эту специальную форму для выпечки хлеба, которая обеспечивает результаты, очень похожие на те, что получаются в традиционных печах. Куполообразная крышка обеспечивает равномерное выпекание и поддерживает постоянную влажность, что важно для приготовления качественного хлеба. Крышка также позволяет воде, образующейся в результате конденсации, стекать обратно на поверхность хлеба, чтобы она полностью впиталась к концу процесса выпечки. Это испарение позволяет хлебу выпекаться, пока он подсыхает. Таким образом, вы получите буханку с мягкой, плотной мякотью и хрустящей золотистой корочкой.

Благодаря ребристой поверхности формы для запекания хлеб не прилипнет и его будет легко вынуть.

Теперь испечь собственный хлеб стало очень просто!

В комплект входят:

- Форма для выпечки хлеба, изготовленная из специальной керамики, диаметр 28,5 см (с ручками: 34 см);
- 1 керамический нож для надрезания теста;
- Цифровая кулинарная книга с рецептами и практическими советами (на английском и французском языках) - будет доступна после сканирования QR-кода, прилагаемого к товару.

Огнеупорная керамика, разработанная в лабораториях Emile Henry выдерживает температуру до 270°C и равномерно распределяет тепло по всей поверхности формы для запекания. Эмаль, нанесенная для покрытия, защищает изделие от царапин и сколов (можно резать прямо в форме, не оставляя царапин), что делает ее пригодной для мытья в посудомоечной машине.

Характеристики и размеры:

Подходит для использования в духовке и микроволновой печи;
Изделие подходит для замораживания и использования в духовке (при температуре от -20°C до +270°C);
Изделие можно мыть в посудомоечной машине;
Гарантия: 10 лет;

Длина с ручками: 34 см;
Диаметр: 28,5 см;
Высота: 16,5 см;
Максимальная вместимость: 4,5 л.