Описание продукта
Набор из 4 стейковых ножей "ZWILLING Signature" , марка Zwilling
Ножи для стейков ZWILLING Signature созданы для легкой нарезки мяса. Этот набор включает 4 ножа для стейков с длиной лезвия 11,4 см, предназначенных для легкой нарезки свиных отбивных, filet mignon и куриных шницелей без разрыва волокон мяса.
Ножи ZWILLING Signature изготавливаются с высокой точностью из цельного куска нержавеющей стали по специальной формуле, что делает их легче. В сочетании с уникальной технологией закалки льдом от ZWILLING , эти лезвия FRIODUR® дольше сохраняют остроту.
Для обеспечения идеального угла заточки лезвие, заточенное лазером, тщательно шлифуется и обрабатывается вручную. Эргономичная рукоятка с тремя заклепками обеспечивает прочность и баланс. Кроме того, эти ножи, изготовленные в Германии, легко чистить — как вручную, так и в посудомоечной машине.
Функции:
Лезвие изготовлено из немецкой нержавеющей стали по специальной формуле.
Цельное лезвие для уменьшения веса ножа без ущерба для прочности.
Лезвие из материала FRIODUR® с закалкой льдом дольше сохраняет остроту.
Эргономичная ручка из полимерного пластика.
Традиционная рукоятка крепится тремя заклепками.
Твердость Rockwell 57
Они произведены в Германии.
Они пригодны для мытья в посудомоечной машине, но мы рекомендуем мыть их вручную.