Набор ножей, 6 частей, «Титан Восток» — Пирдж

Набор из 6 ножей из серии "Titan East", изготовленный из нержавеющей стали 1.4116, производства Pirge.

В комплект входят:
- 1 нож для суши Yanagiba с длиной лезвия 23 см - Идеально подходит для нарезки плотно свернутых суши. Примечание: Этот продукт предназначен для использования правой рукой.
- 1 нож Сантоку с длиной лезвия 16 см - Этот незаменимый кухонный нож обеспечивает непрерывную резку благодаря прямому лезвию и сбалансированной конструкции.
- 1 нож для нарезки Накири с длиной лезвия 16 см. Этот нож для нарезки позволяет непрерывно рубить благодаря плоскому лезвию и сбалансированной конструкции, похожей на нож Сантоку, но отличающейся формой кончика.
- 1 нож для разделки мяса Honesuki с длиной лезвия 12 см. - Его короткое лезвие также значительно облегчает нарезку овощей.
- 1 японский точильный брусок длиной 23 см. - Круглый точильный брусок, предназначенный для восстановления первоначальной остроты ножей.
- 1 чехол для хранения - Элегантный чехол для ножей, позволяющий безопасно транспортировать и хранить ваши ножи.

Функции
Клинок изготовлен из нержавеющей стали 1.4116 с высоким содержанием углерода.
Профессионально заточенная и отполированная режущая кромка с двойной заточкой, легко поддается повторной заточке.
Благодаря твердости стали 56 HRC лезвие долго сохраняет остроту.
Лезвие соединено с рукояткой декоративной пластиной.
Эргономичные ручки из орехового дерева.

Ножи серии Titan East оптимизированы для обеспечения высокой прочности, долговечности и комфорта при использовании.

Они идеально подходят как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии.

Рекомендуется мыть ножи вручную. Сразу же вытирайте ножи насухо сухой тканью.