Описание продукта
Кастрюля овальной формы, диаметр 31 см, объём 5,47 л, чугунная, марка Lava
Чугун — материал, который медленно нагревается, но после нагревания отлично сохраняет тепло в течение длительного времени. Поэтому эта посуда подходит для большинства способов приготовления пищи, будь то жарка, томление или приготовление в духовке.
Функции:
Толщина стенок кастрюли составляет 4 мм . Внутри кастрюля покрыта одним слоем чёрной эмали , что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи на жирах.
Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды Lava , получается путём распыления стеклянного порошка при температуре 750–850 °C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также способствует оптимальному распределению тепла.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим свойствам внутри кастрюли образуется эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.
Толщина основания составляет 5 мм, что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.
Не использовать в микроволновой печи.
Количество приготовленных порций: 6-8.
Длина: 38,5 см (с ручками).
Диаметр: 31 см.
Высота: 15 см.